Vente vin en ligne : Lyre (IGP Côtes de Thongue, Vin blanc)
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Lyre - Millésime 2007
IGP Côtes de Thongue
Vin doux
Ce vin blanc issu de vendanges passerillées se pare d’une robe jaune or étincelante. Le nez est élégant, intense avec des notes savoureuses d’abricot et d’écorces d’oranges confites.
L’attaque est une véritable explosion d’arômes, on y trouve l’orange, le litchi, la mangue et la clémentine. La bouche est aussi prometteuse que le nez ; charnu et l’acidité danse sur un équilibre parfait.
La finale, d’une belle longueur avec une pointe acidulée, est dominée par la mangue et la pêche blanche.
Couleur : Vin blanc
Degré alcoolique : 12.5
Encépagement :
Vendange :
Les raisins sont laissés sur la vigne jusqu’au mois d’octobre
Vinification :
Elevage de 10 mois en barriques.
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